每個媽媽總是希望給寶貝最好最珍貴的,相信不少哺乳媽媽都面臨常見問題:餵母奶應該吃多少劑量的卵磷脂?或是到底我該不該吃卵磷脂?本周微笑想與大家分享這有趣的議題:孕哺時間到底該不該補充卵磷脂?

                                 孕哺該不該吃卵磷脂  


【微笑藥師 周意玲著/廖偉呈藥師 編修】 

      在探討該不該補充前,我們先來了解一下卵磷脂的成分及作用。

一、卵磷脂是什麼?

      卵磷脂是很多成份所組成的一群混合物,其成份包括磷酸、膽鹼、脂肪酸、甘油、醣脂質、三酸甘油脂及磷脂質,其來源有:蛋黃、大豆...等,且其成份含量比例依不同來源而不同。卵磷脂因其特性有許多不同的作用:

1.含有許多磷脂質,磷脂質是構成細胞膜的重要成份,所以卵磷脂可以維持細胞的完整性,保護細胞內部

2.膽鹼類是細胞訊息傳遞物質的前驅物,因此卵磷脂也可調控訊息傳遞以及體內物質運輸

3.磷脂質是構成脂蛋白的主要成份,參與脂質的運送=>卵磷脂有助於膽固醇的代謝

4.卵磷脂結構為一端親水、一端親油,因而具有類似界面活性劑的乳化作用

5.卵磷脂內的膽鹼類物質,近年研究具有保護肝臟的作用【1】

      而眾多作用中,卵磷脂最為孕齡女性所熟知的,便是卵磷脂可以增加奶量、防止乳腺炎以及塞奶等,是孕後期不可或缺的保健品之一,這是真的嗎?卵磷脂有這麼神奇嗎?接著我們看下去…

二、卵磷脂在哺乳期間的角色

      上網搜尋卵磷脂,可以搜尋到許多卵磷脂用於哺乳期間,可預防乳腺管阻塞或是乳腺炎,到底是什麼原因呢?我們先從母乳的成份來討論,母乳的成份主要是水、醣類、脂肪、蛋白質和礦物質,脂肪主要是熱量的來源,也是會影響乳汁流動性的主要成份;母乳中脂肪濃度較不固定,會隨著乳房的腫脹程度而變動,哺乳媽媽的飲食不會影響乳汁中脂肪的濃度,但會影響裡面脂肪酸的組成,當所含的飽和脂肪酸量越多,可能讓乳汁流動性變差,而導致容易阻塞乳腺而導致乳汁阻塞或是甚至更嚴重的乳腺炎;國外許多哺乳指引,會建議容易乳腺阻塞或是反覆乳腺炎的哺乳媽咪服用卵磷脂,每日劑量為3600 mg ~4800 mg,分為3~4次使用,可能是因為卵磷脂本身有類似界面活性劑的作用,可以協助增加乳汁的流動性,較不易塞住乳腺進而產生乳腺阻塞或是嚴重的乳腺炎,但須注意的是:目前並沒有臨床資料顯示卵磷脂真的可以改善乳腺炎的狀況,也並沒有哺乳媽媽使用的安全性資料,因此需要使用到卵磷脂時,還是建議和醫師討論看看唷!

三、卵磷脂可以幫助增加奶量嗎?

      坊間有許多標榜可以讓哺乳媽咪奶量源源不絕的產品,那麼卵磷脂也有這樣的作用嗎?如上面所提到,卵磷脂的作用機轉是充當一個界面活性劑的角色,降低母乳內飽和脂肪酸的含量而增加其流動性,當然不會直接的增加奶量,也就是說有些媽咪服用後,覺得奶量變多了,其實只是因為乳汁變較易流出,而這些乳汁,都是本來就儲存在媽咪乳腺中的,只是因為乳腺阻塞所以無法順利排出而已喔,要增加奶量的不二法門還是多親餵、多喝水!

四、微笑藥師的總結

      許多孕婦在產前就聽說可以先服用卵磷脂來增加產後的奶量,其實這是不對的,卵磷脂只是讓乳汁不會太濃稠較好排出,因此其實也不需要提前服用,等開始哺乳後再開始服用也不遲!另外飲食也要多注意,少油膩並多補充水分、定時親餵或是集乳,都可以減少乳腺阻塞或是乳腺炎的發生機率喔~真的需要使用卵磷脂時,一般建議使用劑量為每日3600 ~ 4800 mg,分成3-4次使用。


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參考文獻:

  1. Das, Subir Kumar, and D. M. Vasudevan. "Effect of lecithin in the treatment of ethanol mediated free radical induced hepatotoxicity." Indian Journal of Clinical Biochemistry 21.1 (2006): 62.
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