說到腸病毒,想必是許多父母的夢魘,一但孩子高燒不退且一直流口水,就開始擔心會不會是腸病毒感染,由於其傳染力極高,常搞的一人中獎,全家同擔的窘境。面對腸病毒的威脅,總是勤洗手、少出進公共場所,到底有沒有什麼方法是可以降低腸病毒的感染,微笑本周想與大家分享PVP-I普維酮碘的新妙用-降低腸病毒感染的機率,希望有助於大家對抗腸病毒。
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全球自閉症人數逐年攀升。根據國內統計,自閉症患者15年來激增3倍之多,但目前並無有效藥物或治療方法。最新研究發現,台灣本土研發「精神益生菌PS128」可改善自閉症焦慮、過動、衝動等行為,成果已登上國際期刊《營養學》,也是全球首例益生菌改善自閉症的研究。微笑整理PS128相關研究供大家研究與參考。
對於家中有正值青春發育期的孩子,不少父母希望孩子長的高又壯,但卻誤信迷思,甚至刻意給孩子吃一些所謂「催熟」的食物,以及花費昂貴的代價,注射生長激素來增高,結果反而不利成長。事實上最能促進長高的營養是「蛋白質/胺基酸」,但市售標謗長高的精胺酸配方(胺酸基的一種),真的有用嗎?微笑本來探討精胺酸對於生長激素分泌的影響。
夏季及初春是腸病毒好發的季節,許多家長戰戰兢兢,備齊所有抗戰法寶,捍衛寶寶的健康。近年來媒體廠商的宣傳,乳鐵蛋白能預防腸病毒感染,使乳鐵蛋白成為春夏特賣商品,但果真有效嗎?微笑藥師網這周來談討乳鐵蛋白預防腸病毒的效力如何.
母乳是嬰兒最佳的天然食品,相信目前沒有人會否定這觀念。母乳的生物利用率,不論蛋白質、醣類、脂肪、礦物質都比配方奶粉好,所以大家爭相研究,要找出最接近母乳的配方。在之前棕欄油爭論中,許多研究實驗得到此結論-「喝含棕櫚油奶粉,會影響鈣質吸收」,所以許多業者紛紛標榜「不含棕櫚油」,事實上,嬰兒奶粉添加棕櫚油,是為了模仿母乳中棕櫚酸成分,不過由於植物性棕櫚酸的結構,容易和鈣質結合形成皂化反應,使鈣質排出體外,造成糞便較硬。
由下圖,大家可以明顯發現到,母乳中的棕櫚酸卡在sn-2的位置,在吸收過程中,較不易與鈣質結合,因此整體的鈣質及脂肪的吸收率較高;而一般植物性棕櫚油,其棕櫚酸位於sn-1及sn-3的位置,在吸收過程中,易形成鈣皂,而降低鈣質與脂肪吸收,所以便便會較硬。