隨著科技進步,人口結構逐漸邁向高齡化,營養攝取更需被管理,適當的營養補充品同時在輔助疾病管理上也扮演不可或缺的角色。微笑本周想分大家分享一系列營養補充品,提供大家在品牌上更多的選擇與比較。
礙於法規因素,微笑本篇不提及療效,僅對產品成分分析講解,分門別類。
蛋白質比例很重要
初次看到配方設計,覺得頗有趣,配方依蛋白質佔總熱量比例分10%及18%,還有額外添加鉻100的配方。其實人體不同身體狀況及階段,需要的營養組合往往不同,要維持健康每天至少要攝取30種以上營養素,其中又以蛋白質最為重要。
一般人的蛋白質需要量大約是在12%-14%的總熱量比,有些狀況就必須增加蛋白質到18%,也有部分人須減少蛋白質的攝取(約10%),以避免過多蛋白質造成代謝的負擔,因此,在營養補充中,蛋白質比例往往是重要的關鍵,適量的蛋白質再加上30幾種營養素的組合才能有效利用各種營養素,輕鬆提升及恢復體力、活力而不費力。
為什麼要蛋白質管理呢?
所謂蛋白質管理-就是根據不同健康需求,攝取足量蛋白質以符合需求,幫助維持體力及病後調養。根據國民營養調查,老年人發生蛋白質攝取不足是非常普遍,可能原因包括: 肉類咬不動、牛奶造成腹瀉,而長期蛋白質吃不夠就會造成體力下降、耗損、虛弱、容易跌倒、慢性病及臥床機率上升;若能即時根據不足的程度適時補充10%蛋白質(10克)或18%蛋白質(19克),才能持續精力充沛。一旦生病,更應針對疾病加以調整蛋白質攝取量,才能彌補因為疾病造成的耗損。
接下來我們來仔細解析這三種配方的差異點…
力增飲10%蛋白質管理
配方分析:
- 熱量密度1.8大卡/毫升,可以看出為高濃度熱量濃縮配方。
- 熱量佔比: 蛋白質10%;脂肪48%;碳水化合物42%,蛋白質所占比例偏低,足見該配方為低蛋白飲食配方。
- 每罐鈉190毫克、鉀200毫克、鈣200毫克、磷170毫克,適合電解質需要限制的人,需按照醫師指示,以免造成腎臟代謝的負擔。。
- 鐵、維生素B6、葉酸等元素含量較多,強化與造血相關的元素。
- 富含精氨酸、支鏈胺基酸(1950毫克)、麩醯胺酸,快速吸收利用。
- 每瓶含4公克膳食纖維。
- 本產品有助營養的口飲補充品,每日建議飲用1-3罐。
或許你會懷疑?為什麼要限制鈣質呢。主要原因在於需要低蛋白飲食控管的民眾,為了降低食物中的磷的吸收,常會使用含鈣的磷結合劑,而目前研究顯示,飲食與做為磷結合劑的鈣質總量每日在 2,000 mg 以下,將可降低該類族群血管硬化風險,所以在飲品的選擇上,就會限制鈣的含量。
特別點:
- 有別於傳統低蛋白質配方口味單調,力增飲10%蛋白質管理配方除了原味外,還有三種口味選擇「焦糖、抹茶、杏仁」,提供民眾更多健康及美味的享受。事實上不少民眾因為成人營養品口味單一,會嘗試不同口味的配方,但口味喜歡的配方不一定適合自己使用。尤其是購買一整箱營養補充品時,常常因為口味單一而膩,甚至擺著不想喝。而力增飲系列有個極大的不同點,就是有三同不同口味可以選擇,重點是,口味特別「焦糖、抹茶、杏仁」口味,有別於傳統單一香草口味。
力增飲18%蛋白質管理
配方分析:
- 熱量密度1.8大卡/毫升,可以看出為高濃度熱量濃縮配方。
- 熱量佔比: 蛋白質18%;脂肪48%;碳水化合物34%,與力增飲10%相較,蛋白全比例拉高。
- 每罐鈉190毫克、鉀200毫克、鈣200毫克、磷170毫克,適合電解質需要限制的人,需按照醫師指示,以免造成腎臟代謝的負擔。
- 鐵、維生素B6、葉酸等元素含量較多,強化與造血相關的元素。
- 精氨酸、支鏈胺基酸、麩醯胺酸含為約為力增飲10%的1.7倍。
- 每瓶含4公克膳食纖維。
- 本產品有助營養的口飲補充品,每日建議飲用1-3罐。
簡單來說,力增飲18%就是將蛋白質及胺基酸所佔比例拉高,適合需要更多蛋白質及胺基酸攝取的族群。
特別點:
- 有別於傳統低蛋白質配方口味單調,力增飲18%蛋白質管理配方除了原味外,還有三種口味選擇「焦糖、抹茶、杏仁」,提供民眾更多健康及美味的享受。
力增飲鉻100
配方分析:
- 從鉻100微克及GI昇糖指數35.9,不難看出配方設計方向為控糖飲食。
- 每瓶含4公克膳食纖維
- 額外添加葉黃素(每瓶1.5毫克)
- 每瓶含支鏈胺基酸2500毫克及麩醯胺酸2500毫克。
- 口飲補充每日建議飲用2罐。飲用前請充分搖勻。
特別點:
- 鋅含量較高,每瓶含5毫克。鋅為身體胰島素及多種酵素成分。
- 該配方為紅豆口味,提供控糖族群更多口味選擇。
以上簡明扼要的點出力增飲配方的重點,相信大家應該可以輕易掌握該配方的優點及特別點,協助大家在挑選營養補充品時,多一個參考選擇及比較!!!