近幾年來空質品質污濁與流感病毒猖獗,民眾愈來愈注重過敏預防及抵抗力提升,微笑今天想與大家分享「乳酸菌FK-23」及「LFK乳酸菌萃取物」。

                                               fk23  


      市面上有多種不同的FK23或LFK的保健食品,多數標榜提升免疫、 改善過敏、美白、降壓、預防感染的功效。微笑這次針對「免疫提升」、「改善過敏」、「預防感染」等部分,做整理與評估。

一、什麼是FK-23益生菌與LFK

      FK-23是Enterococcus faecalis經由瞬間加熱形成的「死」菌體,一方面大大降低活菌的致病率,另一方面更提高促進免疫力的能力(FK-23為活菌的3倍)。而FK-23經由酵素破壁而萃取出的成分即為「LFK」,其含有高達9.0%以上的RNA(核酸)的原料。

大家一定好奇,益生菌不就是吃「活菌」嗎,為什麼FK-23死菌能夠促進免疫功能呢?主要是因為益生菌是靠細胞壁來刺激人體腸道免疫接受體,間接提升免疫系統,所以只要能保留死菌細胞壁的完整性,就能調節免疫系統。不過由於是死菌,所以免疫刺激效果是短暫的,所以服用FK-23死菌,要持續服用免疫才能激起。

      死菌也有效啦!因為益生菌是靠細胞壁來刺激免疫系統的,只要能保留死菌細胞壁的完整性,也能調節免疫系統,只是效果是短暫的,排出體外就沒效了。

      不過由於FK-23為死菌,所以服用劑量比須比活菌高,市售FK-23製劑約幾千億菌至幾兆菌,不過目前仍無明確建議服用菌數。

二、FK-23與LFK的文獻

免疫/抵抗力:

      2013年一篇研究FK-23預防流感病毒感染的研究。研究中,讓鼠鼠吸入含H1N1病毒的氣體,再分別餵予FK-23益生菌或生理食鹽水,結果發現服用FK-23益生菌組其生存率明顯高於對照組。另一方面,研究中更發現服用FK-23益生菌可以影響肺泡微細血管通透性,而抑制過多白血球侵入肺部。故研究推測服用FK-23益生菌,可以穩定肺沛微細血管的屏障功能,故增加老鼠的生存機率。【1】

1999年一篇針對FK-23用於免疫提升的風險與效益評估研究,實驗中餵食健康的狗,每公斤100公克的FK-23,持續三個月。研究結果發現,FK-23不會影響全血球、白血球數量、血液生化值,但會增加髓細胞/紅細胞比例(myeloid/erythroid ratio)、增加顆粒性白血球的生成,另一方面,嗜中性白血球的功能也會被活化。此研究顯示,FK23可以刺激非特定宿主免疫能力(non-specific host immune responses)。【2】

過敏:

      2012年一篇研究FK-23抑制Th17細胞及減輕過敏性呼吸道反應的實驗中,發現有服用FK-23益生菌的老鼠,經皮下施打過敏原(OVA)後,其肺部灌洗液所含白血球及肥大細胞比未服FK-23組明顯低許多,另一方面服用FK-23菌組的老鼠體內 IL-17-expressing CD4+ cells也明顯低於未服用組。故此實驗結論口服FK-23菌抑制氣喘反應與減少Th 17的生成有關。【3】

      2004年一篇針對FK-23死菌對於季節性鼻炎的人體試驗性研究,實驗收錄50名季節性鼻炎的患者,連續28天每天服用FK-23死菌1公克,觀察服用FK23死菌前後,受試者接受皮下過敏源測試(Tuberculin test)、鼻腔刺激實驗(Nasal provocation test)、血液嗜酸性粒細胞(Eosinophils)檢測,結果發現服用FK-23益生菌組,其檢測數值皆有明顯改善,本實驗推測主要是因為FK-23死菌提升身體Th1免疫反應降低Th2免疫反應,達到平衡而改善季節性過敏鼻炎。【4】

      2004年一篇研究口服FK-23死菌對免疫的影響,實驗結果發現,服用FK-23死菌組血液中的免疫球蛋白與脾臟分泌的細胞激素與對照組沒顯著差別,但有服用FK-23死菌組老鼠血中IgG2a濃度有上升的趨勢,而IgE/IgG2a比值有明顯下降,另外在過敏源試驗中,服用FK-23死菌組老鼠,其過敏反應大大下降,顯示FK-23可能藉由調控IgE來降低過敏反應。【5】

三、微笑藥師的建議

      對於整體抗抵力的提升,微笑首重均衡的飲食至上。而對於提升抵抗力的保健食品,應該如何挑選呢?微笑建議挑選複合配方產品,而非單一成份的保健產品。微笑藥師對FK-23死菌的保健定位於,"免疫低下、感冒/流感好奇季節、過敏好發時節"短暫提升免疫,以預防保健使用。當然囉,如果平常保養基礎劑劑量服用,當然也是可行的。


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 參考文獻:

  1. Enterococcus faecalis FK-23 affects alveolar-capillary permeability to attenuate leukocyte influx in lung after influenza virus infection. Springerplus. 2013 Jun 20;2(1):269. doi: 10.1186/2193-1801-2-269. Print 2013 Dec.
  2. Evaluation of risk and benefit of oral immunomodulation using heat-killed enterococcus faecalis FK-23 preparation in healthy dogs. Int J Immunopathol Pharmacol. 1999 May-Aug;12(2):81-87.
  3. Oral administration of Enterococcus faecalis FK-23 suppresses Th17 cell development and attenuates allergic airway responses in mice. Int J Mol Med. 2012 Aug;30(2):248-54.
  4. Lysed enterococcus faecalis FK-23 oral administration reveals inverse association between tuberculin responses and clinical manifestations in perennial allergic rhinitis: a pilot study. J Investig Allergol Clin Immunol. 2004;14(3):187-92.
  5. Effects of lysed Enterococcus faecalis FK-23 on allergen-induced serum antibody responses and active cutaneous anaphylaxis in mice. Clin Exp Allergy. 2004 Nov;34(11):1784-8.

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