之前有整理過飲食的計算方式、GI值及中西餐的飲食注意事項。今天微笑網要分享控制血糖,最重要的一環- 記錄!!!

                                                       血糖控制圖  


 

一、血糖記錄的重要性

      由於糖尿病的病程是長期且動態的(並非一成不變的)所以「持續」的血糖控制就變得額外重要。另外就算攝取一樣的糖類,其對每個人造成的血糖變化,也不盡相同,甚至落差很大。糖尿病的飲食指引,提供我們如何拿捏食物的種類及份量,但真正的血糖控制有賴於長期的血糖記錄及比較,才能達到理想的控制。另一方面,長期的血糖記錄,更可以看出糖尿病的病程,打個比方,如果平常測量時,早上吃一份麵包,造成的血糖上升差不多30,如果突然飆升到50,且持續一陣子,就表示體內胰島素的敏感性下降或分泌功能出了問題,此時就要立刻帶著血糖記錄回診,與醫師、糖尿病衛教團隊討論。

二、如何利用血糖記錄

      若你的血糖目前控制還不穩定(或沒有達目標值),建議你持續監測飯前與飯後值如此你才能估算出「一份餐點」「各種食物」對你的餐前餐後血糖上升的幅度。例如午餐飯前130,午餐吃了一份板烤鴨雞堡餐(薯條換沙拉,中杯無糖可樂),飯血的血糖卻升到200(假設),那我們就得知,一份板烤套餐(沙拉+無糖可樂),對我們中餐的血糖影響是「升高70左右」,下次選午餐時,就知道如果拿捏。

      另外,食物對血糖的上升幅度,早晚可能有些不同因為胰島素早晚敏感度可能不同。所以囉,記得早晚的血糖記錄表都要記錄喔。建議你,先持續監測早上(or晚上),持續一、二週,充份記錄平常會吃的食物後,再換晚上(or早上),才不會手紥的都是傷口。

      就算血糖穩定後,由於糖尿病是長期的病程,所以建議你,幾個月後,還是要在重新「持續早晚記錄」,才能了解「目前」身體的狀況。另外,怎麼測血糖,比較不會痛,可以參考此篇文章。

三、血糖記紀參考

       飲食記錄表  

      以上列範列來說,清楚記錄飯前血糖值,以及「運動」、「藥物」與否,最好寫下藥物的種類,及做什麼運動(運動多久),再詳細記錄飲食的種類及量,最後記錄飯後血糖值。長期的資料收集,就可以整理出個人的「食物/血糖影響表」,協助我們血糖的控制。另一方面,藉由此表,我們也可以知道運動對我們的血糖幫助,例如飯後慢走半小時等等,對我們的飯後二小時血糖的下降幅度。別忘囉,積極的血糖控制是「飲食」、「運動」與「藥物」,所以記得要搭配定期的運動唷~以下列出空白表單,供大家下載利用(點選按右鍵,即可下載)。

       飲食記錄表(空白)  


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